#晴山ハナレ (Seizan Hanare/세이잔 하나레)

Distinction

🥢 Tabelog 3.49 or less

Booking

Invitation only

Location

Tokyo, Minato

Cuisine

Japanese, Japanese

Price

$$$ • $200 ~ $400

Contents

#晴山ハナレ (Seizan Hanare/세이잔 하나레)

#omakasegurume

三田にある、ミシュラン二つ星の日本料理 晴山で修行した若き女性大将が腕を振るう日本料理が味わえる「晴山ハナレ」
“Seizan Hanare”,a restaurant in Mita where Japanese cuisine is prepared by a young female chef trained at the two Michelin-starred “Seizan”.
미슐랭2스타 “세이잔”에서 경력을 쌓은 젊은 여성 셰프의 일본 요리 전문점 “세이잔 하나레” - 미타 위치

日本料理晴山の元で修行と経験を積んだ若き女性大将古川さんが「晴山ハナレ」にて料理をお客様にお届け中。そのおまかせコースでは、料理人古川さんのスタイルと「晴山」の日本料理を組み合わせたもので、「晴山」の料理とは異なる、「晴山ハナレ」ならではのものを提供することを目指している。

★ このレストランについてもっと知りたいですか？→ https://bit.ly/SeizanHanare

Ms. Furukawa, a young female chef, is now offering her cuisine to customers at Seizan Hanare. She has trained and gained experience at the Japanese restaurant “Seizan”. Chef Furukawa developed her own cuisine that stands out from that of Seizan’s .

★ Want to know more about this restaurant? → https://bit.ly/SeizanHanare

젊은 여성 셰프인 후루카와 셰프는 세이잔 하나레에서 손님들에게 요리를 제공하고 있으며 일본 요리 전문점인 “세이잔”에서 훈련을 하고 경험을 쌓았습니다. 후루카와 셰프의 스타일을 세이잔의 일본 요리에 접목한 코스 메뉴는 기존 요리와는 다른 “세이잔 하나레”만의 색다른 요리를 선사하고자 합니다.

★ 해당 레스토랑에 대한 더 많은 정보를 알고 싶으시다면? → https://bit.ly/SeizanHanare

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