御成門はる (Onarimon Haru/오나리몬 하루)

Distinction

🌟 Michelin 1 Star

Booking

Omakase

Location

Tokyo, Minato

Cuisine

Japanese, Kaiseki

Price

$$$ • $200 ~ $400

Contents

#御成門はる (Onarimon Haru/오나리몬 하루)

#omakasegurume

Restaurant: @onarimon.haru

ミシュラン一つ星 ★
食べログ 3.94
食べログアワード ブロンズ 2022
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021
2022年11月現在 食べログ 懐石・会席料理 浜松町 No.3
As of November 2022 Tabelog Kaisei cuisine Hamamatsucho No.3
2022년 11월 기준 일본 타베로그 가이세이 요리전문점 하마마츠초 No.3


御成門にあるオープン3年でミシュラン一つ星獲得した日本料理店「御成門はる」
Japanese restaurant in Onarimon that was awarded a Michelin star three years after opening, "Onarimon Haru".
오픈한지 3년만에 미슐랭 1스타를 획득한, 오나리몬에 위치한 일본요리점 “오나리몬 하루”.


料理人を務める小川 晴行氏は高校生の時から辻調理師専門学校に通い、料理人の道を目指す
「京味」で4年、「八重洲富士屋ホテル」で3年と経験を積み、更に、日本料理で有名店「銀座 朱雀」や、大門にある「くろぎ」などで料理人として腕を磨き、2019年に「御成門はる」を御成門にてオープン
オープンから3年目にはミシュラン一つ星を獲得し、美食家たちの注目を一身に集め話題となった

★ このレストランについてもっと知りたいですか？→ https://bit.ly/OnarimonHaru


Mr. Haruyuki Ogawa, the chef, attended the Tsuji Culinary Institute since being a high school student, and had set his sights on becoming a chef. After four years' experience at "Kyouaji" and three years at "Yaesu Fujiya Hotel", he further honed his skills as a chef at famous Japanese restaurants such as "Ginza Suzaku" and "Kurogi" in Daimon, before opening "Onarimon Haru" in Onarimon in 2019. Three years after opening, "Onarimon Haru" was awarded a Michelin star and became the talk of the town, attracting the attention of foodies everywhere.

★ Want to know more about this restaurant? → https://bit.ly/OnarimonHaru


셰프 오가와 하루유키씨는 고등학생일 때부터 츠지요리전문학교에 들어가 요리를 배웠고 셰프가 되기로 마음먹었습니다. 2019년 3월 오나리몬에 “오나리몬 하루”를 오픈하기 전 “쿄아지”에서의 4년의 경험을 쌓고 “야에스후지야호텔”에서 3년간 일한 뒤에는 “긴자 스자쿠”와 다이몬에 위치한 “쿠로기”와 같은 유명한 일본요리전문점에서 셰프로서의 실력을 갈고 닦았습니다. 오픈 3년 후 “오나리몬 하루”는 미슐랭 스타를 획득하였고 유명세를 타기 시작하며 전세계에서 식도락가들의 이목을 끌었습니다.

★ 해당 레스토랑에 대한 더 많은 정보를 알고 싶으시다면? → https://bit.ly/OnarimonHaru


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